Lingua&Co

Public cible :

Locuteurs non-lecteurs, allophones, en apprentissage de l’autonomie and Structures éducatives et sociales

Public élargi :

ASD / ADHD

Illustrated sheet – Hygiene in the kitchen (utensils)

Les ustensiles

Cette fiche illustrée présente les bons gestes à adopter avec les ustensiles en cuisine, en particulier dans les cuisines collectives, pour éviter les contaminations croisées.

Cette fiche fait partie d’un trio : Les ustensiles – Le lavage des mains – Le lavage des aliments

On peut trouver dans celle-ci les indications suivantes :

  • Distinguer le matériel utilisé pour les aliments végétaux et animaux (viandes / poissons / laitages)
  • Changer ou laver les ustensiles entre les aliments crus et les aliments cuits

Elle est conçue pour être comprise par tous, en particulier les publics non-lecteurs, à besoins spécifiques (TSA, TDA-H…), les personnes en apprentissage du français. Idéale en affichage et/ou en fiche plastifiée pour les ateliers cuisine, les modules d’alphabétisation, les structures éducatives ou médico-sociales hébergeantes.

Les visuels facilitent la mémorisation et l’autonomie. La présence des phrases écrites permet une inclusion de tous les niveaux et besoins de compréhension d’un public hétérogène, mais aussi au public en apprentissage de la lecture de visualiser ses progrès.

Format portrait / Couleur / 1 page

Illustrated guides

Illustrated sheet – Hygiene in the kitchen (utensils)

Prix indicatif: €5

Cet outil est conçu pour être accessible à tous. Un prix indicatif est proposé, mais chacun reste libre d’ajuster le montant, y compris en choisissant 0€, selon ses moyens et la valeur qu’il y trouve. Chaque contribution permet de soutenir la création de nouveaux outils accessibles à tous.

€

Autres ressources :

  • Initial questionnaires – Personal well-being

    Questionnaires initiaux – Bien-être personnel

    Public cible :

    Personnes accueillies en structure and Équipes accompagnantes

    This questionnaire was designed to create a respectful and supportive space for discussion about personal well-being. It can be used with young people who speak other languages (with an interpreter) or who cannot read, in an educational or medical-social setting. The tool encourages people to talk about themselves freely, in a safe environment, where every answer is welcome. It helps to provide individualized support. French version. Contact me for a translation. 

    Read more…: Questionnaires initiaux – Bien-être personnel
    Mediation

  • The basics – Clitic pronouns in french

    L’essentiel – Les pronoms clitiques

    Public cible :

    Allophones and Learner speakers

    Public élargi :

    Professionals and accompanying persons

    This sheet covers the concept of clitic pronouns and explains how they work, how to recognize them, their meaning, and their usefulness. It contains a step-by-step theoretical explanation, illustrated and color-coded, as well as various practical exercises (written and oral) accompanied by explanatory corrections. French version. Contact me for a translation.

    Read more…: L’essentiel – Les pronoms clitiques
    The basics
en_GBEnglish (UK)
fr_FRFrançais en_GBEnglish (UK)